Спортивное питание. Роль жиров
Для того, чтобы нарастить мышечную массу, важно включать в перечень необходимых продуктов жиры и углеводы. При этом потребляемый протеин будет усвоен мышцами.
Но здесь есть и некоторое противоречие: усиленное потребление жиров тормозит выработку гормона тестостерона, а ведь именно тестостерон как раз и отвечает за усвоение белка. Закономерно возникает вопрос: так нужно или не нужно, наращивая мышцы, употреблять много жиров? Помните, что жиры синтетические, употребляемые в пищу, способствуют образованию в организме новых накоплений жира.
Максимально эффективным будет употребление различных растительных нерафинированных масел, или масла арахисового ежедневно по 1-2 столовой ложке утром или во время завтрака.
